CÁ BÓP

CÁ BÓP LÀ LOẠI ĐẶC SẢN TRÊN THẾ GIỚI

Món ăn mà tất cả các dân sành điệu đều không bỏ qua trước khi bước vào một nhà hàng hay quán ăn nào tại các điểm du lịch hay các trại hè thú vị

trong các buổi tiệc tùng , party, hội nghị với các bóp là món khoái khẩu nhất của fan nhậu tuyệt vời nếu có thêm món nướng các bớp thì chắc vài thùng bia không thấm vào đâu nhé

ở nhà thì món lẩu hay canh cá bóp thì khỏi chê với các mẹ vì nó mang chất đạm tốt cho sức khỏe đồng thời nó đảm bảo không bị các chất hóa học kim loại năng làm ảnh hưởng đến sức khỏe

Bánh canh cá bóp nấu nhanh gọn, tuyệt ngon cho bữa sáng

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- 500g cá bóp
- 300g xương heo
- 200g cà rốt
- 200g củ cải trắng
- 150g nấm rơm
- 10 quả trứng cút
- 300g bún bánh canh tươi (có bán sẵn)
- 100g hành, ngò
- 50g hành tím
- Các gia vị như đường phèn, muối, nước mắm, dầu ăn, ớt đỏ, tiêu xay. 

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH CANH CÁ BÓP

Bước 1: Xương heo chặt nhỏ, rửa sạch, chần qua nước sôi. Sau đó, vớt xương ra rồi cho lượng nước lọc vừa đủ vào nồi để hầm xương.

chúc ngon miệng quá khách