• Chia sẻ qua azichat
  • Chia sẻ
  • Lưu tin
  • Thích
  • Trứng
  • Sữa mẹ
  • Thức ăn chế biến sẵn
  • Cơm
  • Thịt gà
  • Ớt cay
  • Rau xanh, củ cải

FOODS69 - Thủy Hải Sản Tươi Đông Lạnh

21/01/2019
  • 0 lượt thích
  • 0 bình luận
  • 0 chia sẻ

Trứng

Khi luộc trứng bằng lò vi sóng, độ ẩm bên trong tạo sự tích tụ hơi nước cực cao, giống một nồi áp suất thu nhỏ khiến trứng có thể phát nổ.

Bạn nên đánh đều trứng trước khi cho vào lò vi sóng.

  • 0 lượt thích
  • 0 bình luận
  • 0 chia sẻ

Sữa mẹ

Lò vi sóng không thể làm ấm bình sữa đồng đều, dễ tạo nên những điểm nóng gây bỏng miệng và cổ họng trẻ. Nhựa từ bình sữa được hâm nóng làm tăng nguy cơ gây ung thư.

Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) khuyến cáo nên hâm nóng sữa mẹ và sữa công thức trên bếp hoặc dùng nước máy nóng.

  • 0 lượt thích
  • 0 bình luận
  • 0 chia sẻ

Thức ăn chế biến sẵn

Thức ăn chế biến sẵn thường chứa nhiều hóa chất và chất bảo quản. Lò vi sóng khiến cholesterol bị oxy hóa gây các bệnh về tim mạch.

  • 0 lượt thích
  • 0 bình luận
  • 0 chia sẻ

Cơm

Theo Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm (Mỹ), khi hâm cơm bằng lò vi sóng, các vi khuẩn kháng thuốc Bacillus cereus có thể bị nhiệt độ cao giết chết nhưng tạo ra các bào tử độc hại gây ngộ độc, tiêu chảy, buồn nôn.

  • 0 lượt thích
  • 0 bình luận
  • 0 chia sẻ

Thịt gà

Nhiệt độ của lò vi sóng không thể tiêu diệt hết vi khuẩn, nhất là vi khuẩn salmonella có trong thịt gà. Bạn nên nấu chín kỹ thịt gà để diệt vi khuẩn.

  • 0 lượt thích
  • 0 bình luận
  • 0 chia sẻ

Ớt cay

Khi hâm nóng ớt bằng lò vi sóng, chất capsaicin tạo vị cay nồng cho ớt được phóng thích vào không khí, bạn có thể bị bỏng rát mắt và cổ họng.

  • 0 lượt thích
  • 0 bình luận
  • 0 chia sẻ

Rau xanh, củ cải

Trong lò vi sóng, nitrat tự nhiên có trong rau củ vốn rất tốt cho cơ thể lại có thể chuyển hóa thành nitrosamine, một chất nguy hiểm gây ung thư.

  • 0 lượt thích
  • 0 bình luận
  • 0 chia sẻ
Thời gian còn lại
  • 0

    Lượt xem
  • 0

    Lượt bình luận