Trái mận An Phước có mùi vị đặc trưng khi chính nên được sử dụng, những loại mận khác nếu làm thì mùi vị và chất lượng sẽ không đạt yêu cầu và đây cũng là công thức riêng để chế tạo nên Rượu Mận mà ông Phú Tia đã làm. Rượu mận được sản xuất theo quy trình thủ công thông qua phương pháp nấu chin chứ không ngâm và đợi khi hỗn hợp nguyên liệu mận và mạch nha lên men và được chưng cất sau đó lấy rượu. Nồng độ của loại rượu mận sáu tia này là 330 độ. Không sử dụng cồn hay một loại hóa chất nào khác nên có hương vị đạm đà tốt cho sức khỏe người uống cả nam lẫn nữ. Loại rượu mận này để càng lâu càng tốt.
Tài liệu đính kèm
Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp/hộ kinh doanh
Giấy phép kinh doanh ngành nghề kinh doanh có điều kiện