263
-/5
Rau sâm đất hay còn gọi là sâm tý tách , thổ sâm , địa sâm, Rau sâm đất không những là một vị thuốc trị bệnh mà còn được coi là một loại rau với nhiều giá trị dinh dưỡng giúp bồi bổ cơ thể cũng như điều trị bệnh.
Tác dụng của rau sâm đất :
???????????? Thanh Nhiệt , giải độc gan
???????????? Bồi bổ cho cơ thể suy nhược
???????????? Hổ trợ tốt ổn định huyết áp , đường huyết
???????????? Tác dụng rất tốt trên các chứng bệnh viêm khớp , viêm thận
☺☺☺ Các bệnh đường ruột no hơi , đầy bụng
???????????? Kích thích tuyến sữa cho phụ nữ sau khi sinh
Tuy là một loại rau vị thuốc nhưng khi lên món ăn cũng rất ngon với vị ngọt và chua nhè nhẹ đặc trưng được nhiều người ưa chuộng như :
???????? ???? Rau sâm đất nấu với tôm thẻ : Vị thanh ngọt của Tôm thẻ vị tươi mát của rau và chua nhè nhẹ đặc trưng của rau sâm đất là một món canh tuyệt vời cho gia đình
???????????? Rau sâm đất xào rau hoặc nấu canh với thịt cũng là món ăn dân dã , hương vị khó quên của bát canh quê nhà .