29
-/5
VÙNG TRỒNG NHO: EL PEÑASCO VINEYARD, VALLE DEL LONCOMILLA, CHILE
GIỐNG NHO: 95% Cabernet Sauvignon, 5% Carmenere
MÀU SẮC: Màu đỏ ruby đậm.
HƯƠNG: Hương thơm của các loại quả đen như lý chua đen, quả việt quất, mận khô và hương thơm của các loại gia vị
VỊ: Trên vòm miệng rượu có vị mạnh mẽ của mâm xôi, mận và các loại hạt cùng với vị của gỗ sồi nướng, dư vị gồm các sắc thái của cafe, vani và sô cô la đắng. Độ tannin vừa phải tạo ra một loại rượu vang mềm mại với cấu trúc phong phú, tannin mượt mà, kết thúc lâu và kéo dài.
ĐỒ ĂN KÈM: Ăn kèm với bít tết T-bone, thịt cừu hoặc thịt heo cay. Ngoài ra hãy thử với pho mát đầy hương vị như Roquefort, Muenster hoặc Gruyere. Loại rượu này hoàn hảo với sườn cừu, thịt bò nướng và sườn bê.
NHIỆT ĐỘ SỬ DỤNG: 18° C