LẠP XƯỞNG TÔM TRỨNG MUỐI - ĐẶC SẢN SÓC TRĂNG

LẠP XƯỞNG TÔM TRỨNG MUỐI - ĐẶC SẢN SÓC TRĂNG (GIÁ TẬN LÒ - CÓ BÁN SỈ)
Lạp xưởng là món ăn ngon khá nổi tiếng của Miền Tây,có thể nói đây là món ăn ngon rất gần gũi trong bữa ăn hằng ngày của gia đình hay khi quý khách hàng dùng bữa tại các nhà hàng, kể cả quán ăn lề đường đều có món lạp xưởng.

Thành phần: Thịt tôm, trứng muối, thịt heo, mỡ heo,đường tinh luyện, muối, bột ngọt, ruột heo

Xuất xứ: Sóc Trăng
Hạn dùng: 6 tháng
Trọng lượng: 1 kg
Cách chiên:
- Bạn cho 1 lượng nước vừa đủ vào chảo để nước lấp lạp xưởng
- Sau đó bạn dùng lửa nhỏ đung sôi và đồng thời dùng đũa đảo đều cho thấm. Chờ đến khi nước cạn và thấm sâu, tiếp tục đảo đều tay, chờ lạp xưởng chảy tan mỡ ra và vàng đều, vớt ra
- Chiên bằng nước lạp xưởng sẽ mềm, ngon và không ngán.
Cách chế biến lạp xưởng tươi sao cho ngon nhất
Bạn chỉ cần chiên trong 5 phút là có 1 món lạp xưởng ngon. Nếu bạn có thời gian bạn có thể luộc lạp xưởng tươi cùng với nước dừa tươi sẽ tạo ra 1 hương vị bất ngờ và ngon tuyệt hơn nữa hoặc “lăn giấm” Thay vì nước thì dùng giấm để chiên. Giấm sẽ làm dậy mùi rượu thơm thơm, vị đậm đà hơn nhìu.