MACADAMIA_HOÀNG HẬU QUẢ KHÔ

Sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, UTZ
GIÁ TRỊ HỮU ÍCH HẠT MACCA MANG LẠI CHO SỨC KHOẺ
Theo nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), hạt mắc ca có chứa trên 25 vitamin, khoáng chất các loại. Ví dụ: với 100g mắc ca có chứa: nước 1,36g, năng lượng 718 calo, protein 7.91g, chất xơ toàn phần 8,6g, đường 4,57g, canxi 85mg, sắt 3,69mg, vitamin C 1,2mg, thiamin 1,195mg, vitamin E (alpha-tocopherol) 0,54mg, cholesterol 0mg và caffeine 0mg...
1. làm giảm bệnh mạch vành
1- Nghiên cứu từ hội Tim mạch Hoa Kỳ đã chỉ ra hoạt động công hiệu của macadamia. Axit béo không bão hòa đơn có thể cải thiện cấu trúc máu lipid. Yếu tố này giúp quả mắc ca là lựa chọn tốt của bệnh nhân tiểu đường muốn phòng tránh vấn đề tim mạch. Hạt mắc ca Giàu chất béo không bão hòa đơn (MUFA) làm giảm nồng độ cholesterol xấu LDL (mỡ máu) và huyết áp, có lợi cho sức khỏe tim mạch, tác dụng phòng trị xơ cứng động mạch.., giúp mạch máu thông suốt, và làm giảm bệnh mạch vành. Nhân của hạt mắc ca có hàm lượng dầu lên tới 78%, cao hơn hẳn lạc (44,8%), hạt điều (47%)... Trong dầu của hạt mắc ca có trên 87% là axit béo không no, trong đó có nhiều loại mà cơ thể con người không tự tổng hợp được. Hàm lượng protein trong nhân có tới 9,2% gồm 20 loại axit amin trong đó có 8 loại axit amin cần thiết cho cơ thể người, cụ thể axit amin tên là arginine giúp các thành mạch máu linh hoạt.
**. Bổ sung 10 – 15 hạt macadamia/ngày đều đặn, bạn sẽ giảm được nguy cơ bệnh tim mạch lên tới 50%

2- Hạt Mắc ca sấy tăng cường sức khỏe não bộ cho phụ nữ và trẻ nhỏ; cải thiện trí nhớ ở người già.
Với các loại vitamin, thiamin, niacin…, hạt macca có tác dụng hỗ trợ não bộ, cải thiện trí nhớ. Macca trở thành thực phẩm ưa chuộng của nhiều bà mẹ mang thai do tác dụng phát triển trí não của thai nhi (Omega 3) và ngăn ngừa dị tật ống thần kinh (folic). --Các nhà khoa học Australia đã chỉ rõ, một trong những công dụng thần kì của hạt macca chính là khả năng tăng cường hoạt động não bộ. Cụ thể, chất tocotrienols – trong hạt mắc ca có tác dụng bảo vệ não hiệu quả. Đặc biệt là đồng trong hạt mắc ca giúp sản xuất hóa chất truyền dẫn thần kinh, hóa chất mà tế bào não cần đến để truyền gửi các thông báo quan trọng. Chất tocotrienols, omega-9 trong hạt giúp người lớn tuổi bảo vệ các tế bào não khỏi tác động của glutamate- những tế bào hình thành và phát triển thành bệnh Alzheimer..Tốt cho sức khỏe xương:
3 Phốt pho trong hạt mắc ca đóng vai trò quan trọng đối với quá trình khoáng hóa của xương, răng, trao đổi chất, hấp thụ và vận chuyển các chất dinh dưỡng trong cơ thể. Mangan có trong mắc ca giúp cơ thể lắng đọng mô xương mới, hình thành xương cũng như sức khỏe cho xương khi tuổi cao. Omega 3 có trong hạt mắc ca giúp ngừa loãng xương và làm giảm thiệu chứng bệnh viêm xương khớp

4.Làm đẹp da
Hạt mắc ca chứa tocotrienols và squalane là các hoạt chất tích cực giúp giảm quá trình oxy hóa từ ánh mặt trời tác động đến da. Axit palmitoleic ở hạt cũng cung cấp một lượng nước tuyệt vời cho quá trình làm lành và tái tạo da. Nhân hạt chứa khoảng 22% các axit béo omega-7, đây là giải pháp thay thế cho dầu chồn – một trong những thần dược chữa lành tổn thương da, nuôi dưỡng collagen và trẻ hóa làn da, ngăn chặn dấu hiệu lão hóa sớm vì thế thành phẩm từ hạt mắc ca rất được chị em ưa chuộng để làm đẹp.

5 Kiểm soát cân nặng cơ thể
Hạt Mắc ca sấy rất giàu axít palmitoleic và chất béo omega giúp cung cấp các khối xây dựng nên enzym và kiểm soát việc đốt cháy chất béo và hạn chế sự thèm ăn. Hạt macadamia cung cấp 1 lượng rất thấp carbohydrate vì vậy đây là loại hạt giúp bạn có thể ăn thoải mái, ngay cả khi trong quá trình giảm cân.Đặc biệt, axít palmitoleic còn làm tăng chuyển hóa mỡ và làm giảm mỡ tích trong cơ thể, tác dụng thúc đẩy giảm cân.