Bibi Shop

2145 Người theo dõi

61

Sản phẩm
Số lượng
1000 sản phẩm có sẵn
Chọn mua ít nhất: 1 sản phẩm
Tổng giá: 450.000 VND

CUA GẠCH CÀ MAU 3CON/KG

Thương hiệu : -/-
Mã sản phẩm : 69K04

-/5

Đánh giá
450.000 VND
THÔNG TIN CỬA HÀNG
Thông tin sản phẩm
Danh mục
Thực phẩm, đồ uống > Đặc sản vùng miền > Đặc sản miền Nam
VAT
-/-
Tình trạng
Mới
Xuất xứ
Hàng công ty
Nhà sản xuất
-/-
Sản xuất tại
-/-
Thời gian bảo hành (tháng)
0
Mô tả chi tiết

 


Cua gạch có giá trị dinh dưỡng cao nên được nhiều bà nội trợ tin dùng để chế biến thành những món ăn bổ dưỡng như món canh cua nấu mồng tơi, bún riêu cua rất dễ ăn. Để món ăn từ cua gạch thêm phần hoàn hảo chị em chỉ cần nắm trong tay mấy mẹo nhỏ sau đây.


1. Nhờ giá trị bổ dưỡng cao nên cua gạch luôn bán được giá tiền nhiều hơn cua thịt và cua nước. Hiện tại, cua gạch bán tại các chợ của Hà Nội trên dưới 500.000đ/1kg. Nhiều mối buôn muốn thu lãi lớn từ cua gạch thường tiêm phooc môn vào cua. Đó chính là lòng đỏ trứng vịt pha với bột mỳ, trộn cùng chất bảo quản có thành phần phoóc môn có thể giữ được một số ngày trong mai mà không chảy nước, không biến màu và con cua vẫn sống.


2. Muốn biết gạch thật giả chỉ cần cầm con cua lên, khẽ nạy diềm mai phía cuối sẽ nhìn thấy khá rõ: Gạch thật màu son tươi, còn gạch giả thì màu đỏ nhạt hơi thiên xanh.

3. Gạch cua tiêm thêm phoóc môn sau khi nấu những món như miến, canh thì gạch chuyển màu vàng nhợt nhạt, vón cục và sùi hạt kiểu súp lơ, khi nhai sẽ cảm thấy nhạt và có bã.

4. Nếu là món rang thì gạch thường đỏ tím, hơi lẫn xanh cũng sùi hạt gạo, bết cứng và bã.


5. Sự khác biệt cua gạch thật có màu như son, càng nhai càng thơm mùi đặc hữu của gạch cua bể.

6. Nếu bạn mua cua gạch thì nên để ý đến màu sắc con cua hơi ngả vàng, các chân của chúng khi bóp rất chắc chứ không mềm hoặc lõm.

7. Mua cua gạch nên chọn cua cái.

8. Cua gạch cái có yếm hình vuông, vạch đường cong màu cam chỗ chữ X nếu thấy gạch đỏ bên trong là cua gạch son. 


 


ĐỂ CHỌN ĐƯỢC MỘT CON CUA GAWJCH CHẤT LƯỢNG VÀ ĐƯỢC BẢO ĐẢM ĐỔI TRẢ NẾU KHÔNG ĐÚNG CUA GẠCH CHỈ MUA TẠI 69Kfood


 








chúc bà con ăn ngon miệng

Tài liệu đính kèm